Capellana
Bien equilibrado
De una selección de uvas de la variedad Macabeo ha surgido este vino complaciente y bien equilibrado, que produce una agradable persistencia en el paladar. Es un vino completo, elegante y rico en sensaciones.
Vino Ecológico
Ficha Técnica
Tipo de vino:
Blanco joven
Marca:
Capellana
Variedad de la uva:
Macabeo
Denominación Origen:
Utiel-Requena
Región:
Caudete de las Fuentes (Valencia)
Productor
Bodegas Nodus, S. L. U.
Dirección Técnica:
Ángela Pardo
Graduación Alcohólica:
12,5º
Tipo de Elaboración:
Convencional
Certificación:
Ecológico
Nota de cata
Vista:
Amarillo ligeramente pajizo y brillante.
Nariz:
Limpio, elegante y con gran persistencia aromática a fragancias florales. Sensación agradable y fresca.
Gusto:
En boca se presenta fresco y vivo. Equilibrado con una acidez correcta, intenso y sedoso con armónica persistencia en el paladar.
Maridaje:
Ideal para acompañar toda clase de pescados, productos del mar, guisos suaves y sopas.
Temperatura de Servicio:
8-10º C