El Renegado
Ficha Técnica
Tipo de vino:
Blanco joven
Marca:
El Renegado
Viñedos:
De la propiedad
Variedad de la uva:
Macabeo, Moscatel
Denominación Origen:
Utiel-Requena
Región:
Caudete de las Fuentes (Valencia)
Productor
Bodegas Nodus, S. L. U.
Dirección Técnica:
Gonzalo Medina
Graduación Alcohólica:
12º
Tipo de Elaboración:
Convencional
Certificación:
Ecológico
Nota de cata
Vista:
Nos encontramos un vino amarillo cristalino y limpio.
Nariz:
En nariz destacamos sobre todo ese aroma a mango y miel tan propios de la Sauvignon de nuestra zona, aportando el macabeo ese toque tropical con aromas leves a piña y sin dejar de lado ese sutil toque que le aporta el moscatel.
Gusto:
En boca es un vino fresco y juvenil el cual sorprendente realmente ya que volviendo a nombrar su intenso aroma no esperamos ese vino seco y a la vez serio.
Maridaje:
Es un vino pensado para copear y acompañar platos ligeros de nuestra zona mediterránea como pescados, quesos poco grasos, etc. Aunque por supuesto podremos disfrutarlo con cualquier otro tipo de comida.
Temperatura de Servicio:
Servir frío, entre 10ºC a 12ºC