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Comienza con un plato entrante de salazones seleccionados, que en este caso se combinan con nuestro nuevo vermouth Descaro, elaborado 100% con uva de Bobal.
El siguiente plato son unas ostras maridadas con nuestra ginebra premium N GIN VLC, que consigue potenciar el sabor exquisito de las ostras.
Como plato principal, se sirve una auténtica paella valenciana hecha a leña maridada con nuestro tinto Nodus Summun, la máxima expresión de un vino de bodega.
Nuestro agradecimiento a Toni Novo, de Casa Carmela, por tener tan en consideración nuestros productos en su restaurante.]]>
